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Kontinuierlich Mischen und Dosieren

Kontinuierlich Mischen und Dosieren

Mit dem TCM Turbokompaktmischer ist es möglich, bei minimalem Platzbedarf und hoher Dosiergenauigkeit bis zu vier Ströme kontinuierlich und vollautomatisch zu dosieren und zu mischen.

In vielen Anwendungen steigt der Anspruch an Flexibilität in der Produktion, ohne aber Kompromisse bei Hygiene und Reinigbarkeit zu machen. Dies führt häufig zu komplexen Systemen, die äußerst zeitraubende und aufwändige Demontage und Reinigung verlangen. Der neue Kompaktmischer TCM von Gericke zielt genau auf solche Prozesse, wo anspruchsvolle Zuschlagstoffe wie Farben oder Aromen zugegeben werden. Durch die Zugabe End-of-Line müssen nur wenige Ausrüstungsteile gereinigt werden.

Damit ist die Maschine auch für Produkte geeignet, die ein Null-Kreuzkontaminations-Handling von Allergenen garantieren müssen. Die vollständige Demontage ermöglicht eine einfache und schnelle Reinigung. Auch die Mischkammer ist abnehmbar. Die Ausfallzeit durch Reinigung reduziert sich dabei laut Hersteller um bis zu 90 %.

Mit den kleinen Volumen ist die Rezepturgenauigkeit auch bei häufigem Start-Stopp-Betrieb gewährleistet, was in umfangreichen Versuchsreihen bestätigt wurde. Trotz der kompakten Baugröße sind Kapazitäten bis 20 000 l/h realisierbar. Der Mischprozess ist schnell und schonend, und der Einsatz direkt vor Abfüll- oder Extrusionslinien verhindert Entmischen.

Text/ Foto: Gericke

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