Alfa Laval stellt die Ensaline-Rührwerksplattform für hygienische Produktionsprozesse vor. Die Plattform ist für Anwendungen in der Lebensmittel-, Molkerei-, Getränke-, Pharma- sowie Haushalts- und Körperpflegeindustrie ausgelegt.
Ziel ist die Reduzierung von Energieverbrauch, Wartungsaufwand und ungeplanten Stillständen. Die Rührwerke sind so konstruiert, dass Wartungsarbeiten von einem Techniker in weniger als 30 Minuten durchgeführt werden können, ohne den Tank zu betreten. Dichtungen und Lager sind in einer austauschbaren Kartusche zusammengefasst. Die Wellendichtungsbaugruppe benötigt nur wenige Ersatzteile. Die Ensafoil-Laufräder erhöhen laut Hersteller den Wirkungsgrad, verkürzen Mischzeiten und senken den Energieverbrauch um bis zu 80 Prozent. Das vollständig spülbare Design unterstützt Reinigung und Produktsicherheit. Das Seitenrührwerk EnSaLine S und das Bodenrührwerk EnSaLine B sind verfügbar.
Quelle: Alfa Laval
